NUESTRA CARTA

ENTRANTES
BURGERS
Bocadillos
CARNE
PESCADO
ARROCES
POSTRES​
VINOS
BEBIDAS Y CAFÉS

ENTRANTES

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Patatas Bacon Cheese

Patatas fritas con salsa 4 quesos y mermelada de bacon.

8,5€

Patatas con carne mechada

Patatas fritas con carne mechada y huevos.

9€

Gofre con queso de cabra

Gofre con queso de cabra caramelizado y mermeladas.

8,5€

Patatas 4 Quesos

Patatas fritas con salsa 4 quesos casera y bacon.

8€

Huevos Rotos

Patatas fritas con jamón serrano, bacon y huevos fritos.

8,5€

Bravas

Patatas fritas con pimentón dulce y picante y salsa ajoaceite.

6,5€

Boquerones en vinagre

Boquerones en vinagre, ajo y perejil.

6,5€

Calamares a la Romana

Calamares rebozados en harina.

8,5€

Queso Brie

Queso brie rebozado acompañado con mermelada.

7€

Queso de Cabra

Queso de cabra caramelizado acompañado de varias mermeladas.

7,5€

Salteado de verduras

Salteado de verduras con foie y jamón.

7,5€

Pulpo

Pulpo con base de puré de patata.

16€

Tellinas

Tellinas a la plancha con salsa Mery.

14€

Lágrimas de Pollo

Crujientes tiras de pollo rebozado, acompañadas con salsa de miel y mostaza.

8€

Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

12€

Nuggets

Nuggets de pollo.

6€

Chipirones a la Plancha

Chipirones a la plancha con salsa Mery y mahonesa.

8€

Sepia a la Plancha

Sepia a la plancha con salsa Mery y mahonesa.

12€

Surtido de Croquetas

6 Croquetas variadas.

8€

Esgarraet

Pimiento rojo asado, bacalao, ajo y aceite de oliva.

7,5€

Morro

Morro de cerdo frito.

6,5€

Ensalada de Burrata

Burrata, aguacate, tomate, brotes y aceite de albahaca.
NOVEDAD

12€

Ensalada de Salmón

Lechuga, salmón, palitos de cangrejo, gambas peladas, vinagre de modena y mahonesa.

11€

Ensalada Cesar

Lechuga, pollo crujiente, bacon, queso, cebolla crujiente, salsa cesar y vinagre de modena.

11€

Ensalada Valenciana

Lechuga, tomate, atún, huevo duro, zanahoria rallada y maiz y esparragos.

9,5€

Ensaladadilla Rusa

Patata, atún, guisantes, pepinillo, huevo duro, zanahoria y mahonesa

7,5€

Pan con tomate y ajoaceite

Pan tostado con aceite, acompañado de tomate rallado y ajoaceite.

4€

Cesta de pan

1,5€

BURGERS

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Burger Pancetona

Queso, panceta y salsa especial.
 
– Carne de Vaca y Buey – 10,5€
– Carne Pollo Crujiente – 11€
 

Burger Trufada

Queso brie rebozado, queso edam y cheddar, cebolla caramelizada y mahonesa trufada.
 
– Carne de Vaca y Buey – 11,5€
– Carne Pollo Crujiente – 12€
 

Burger 4 Quesos

Salsa 4 quesos casera, bacon, lechuga.
 
– Carne de Vaca y Buey – 10€
– Carne Pollo Crujiente – 10,5€

Burger Bacon Plus

Queso, bacon y mermelada de bacon.
 
– Carne de Vaca y Buey – 10€
– Carne Pollo Crujiente – 10,5€

Burger Queso de Cabra

Queso de cabra, cebolla caramelizada, bacon y lechuga.
 
– Carne de Vaca y Buey – 10€
– Carne Pollo Crujiente – 10,5€

Burger Supreme

Foie, reducción de Pedro Ximénez, bacon, queso, cebolla caramelizada y brotes verdes.
 
– Carne de Vaca y Buey – 14€
– Carne Pollo Crujiente – 14,5€
 

Burger BBQ

Aros de cebolla, bacon, salsa barbacoa, queso y lechuga.
 
– Carne de Vaca y Buey – 10€
– Carne Pollo Crujiente – 10,5€


Burger Completa

Lechuga, tomate, queso, bacon, huevo y mayonesa.
 
– Carne de Vaca y Buey – 10€
– Carne Pollo Crujiente – 10,5€
 

Burger Pollo

Carne de pollo crujiente, queso, bacon, tomate, lechuga y mahonesa.

10€

Añade tu complemento

-- Huevo / Queso / Bacon -- 1€
-- Cebolla Caramelizada -- 1€
-- Carne mechada -- 2,5€
-- Mermelada de bacon -- 1,5€

BOCADILLOS

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Chivito

Lomo, bacon, huevo, lechuga y mahonesa.

8€

Brascada

Ternera, jamón, cebolla y tomate rallado.

8€

Caballo

Carne de caballo y ajos tiernos.

8€

Chupadedos

Pechuga, bacon, queso, huevo y mayonesa.

8€

Sandwich

Mechada

Pan de molde de croissant, carne mechada, bacon, queso, lechuga y salsa de miel y mostaza.

8€

Club

Pan de molde de croissant, pechuga, queso, bacon, lechuga, tomate y salsa de lactonesa y albahaca.

8€

Mixto

Pan de molde, jamón york y queso.

4,5€

Añade tu complemento

-- Huevo / Queso / Bacon -- 1€
-- Cebolla Caramelizada -- 1€
-- Carne mechada -- 2,5€
-- Mermelada de bacon -- 1,5€

CARNE

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Chuletas de cordero

Con guarnición de patatas y verduras

14€

Carne de caballo

Con guarnición de patatas y verduras

12€

Entrecot

Con guarnición de patatas y verduras

20€

Solomillo de ternera

Con guarnición de patatas y verduras

23€

Chuletón de vaca madurada

Con guarnición de patatas y verduras
 

23€

Chuletón de vaca madurada 900g

Con guarnición de patatas y verduras
 

40€

Solomillo al estragón

Solomillo de cerdo con salsa de estragón y champiñones y guarnición de patatas.

12€

Costillar

Costillar de cerdo con salsa a elegir entre BBQ o Miel y Mostaza.

Entero 17€ Medio 9,5€

Carrillada en salsa

Con guarnición de patatas y verduras

12€

Ternera

Con guarnición de patatas y verduras

10€

Lomo

Con guarnición de patatas y verduras 

9€

Pechuga de pollo

Con guarnición de patatas y verduras

9€

Salsas para acompañar

-- Roquefort / Pimienta / 4 Quesos -- 1,5€

PescADO

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Emperador

Con salsa Mery y guarnición de patatas y verduras.

14€

Bacalao

Gratinado al horno con ajoaceite y pisto.

13€

Lubina

Con salsa Mery y guarnición de patatas y verduras.

15€

Sepionet

Con salsa Mery y guarnición de patatas y verduras.

15€

arroces

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*Todos los precios son por ración/persona.
*Solo disponibles a mediodía.
*En arroces secos máximo 1 tipo por mesa, salvo reserva anticipada. (Consultar)

Paella de pollo y conejo

(Mínimo 2 personas)

10€

Paella de carrillada

(Mínimo 2 personas)

12€

Paella de secreto ibérico con setas y ajos tiernos

(Mínimo 2 personas)

12€

Paella de Pato deshuesado, foie, alcachofas y ajos tiernos

(Mínimo 2 personas)

12€

Paella de bogavante

(Mínimo 2 personas)
Pídelo con extra de bogavante por 5€ más.

15€

Arroz del senyoret

(Mínimo 2 personas)

12€

Fideuà

(Mínimo 2 personas)

12€

Fideuà de pechuga, foie y surtido de setas

(Mínimo 2 personas)

12€

Paella de Marisco

(Mínimo 2 personas)

15€

Arroz negro

(Mínimo 2 personas)

12€

Paella de verduras

(Mínimo 2 personas)

8€

Arroz meloso o caldoso de bogavante

Pídelo con extra de bogavante por 5€/ración más.

15€

Arroz meloso o caldoso de gambas

12€

Arroz meloso con chipirones y pulpo

15€

Arroz meloso o caldoso de conejo y setas

12€

POSTRES

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Consulta al camarero las opciones disponibles

Vinos

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TINTO

Vino de la Casa

6€

Copa de vino de la Casa

2,5€

Miracle

12€

Mala Vida (Requena-utiel)

15€

Mariluna

12€

Ramón Bilbao Crianza

15€

Ramón Bilbao Reserva

22€

Ramón Bilbao 3/8

8€

Coto

14€

Emilio Moro

30€

Cune

19€

Luis Cañas

20€

Protos (Ribera del Duero)

20€

BLANCO

Vino de la Casa

6€

Copa de vino de la Casa

2,5€

Ramón Bilbao (Verdejo)

14€

Miracle

12€

Mariluna

12€

Marina Alta

14€

Barbadillo

12€

Mar de Frades (Albariño)

25€

Agnus Dei (Albariño)

16€

Blanc Pescador

12€

ROSADO

Lambrusco

12€

Mateus

12€

Vino de la casa

6€

CAVA

Cava Valenciano (D.O. Utiel Requena)

9€

BEBIDAS Y CAFÉS

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Agua 0,5L

2€

Agua con Gas

1,8€

Gaseosa

1,8€

Vermout

2,5€

Jarra Sangría

8,5€

REFRESCOS

Coca-cola / Coca-cola Zero

2,2€

Fanta Naranja / Fanta Limón

2,2€

Aquarius Naranja / Aquarius Limón

2,2€

Nestea

2,2€

Bitter Kas

2,2€

Zumo Melocotón /Zumo Piña

2€

CERVEZA

Doble (Estrella Galicia)

2,2€

Tanque (Estrella Galicia)

3,5€

Quinto / Caña (Estrella Galicia)

1,5€

Jarra Cerveza (Estrella Galicia)

8€

Tercio Estrella Galicia

2,2€

Tercio Victoria

2,2€

Tercio Heineken

3€

Tercio Estrella Galicia 1906

3€

Tercio Estrella Galicia 0%

2,2€

Radler

2,2€

CAFÉS

Café solo

1,5€

Cortado

1,6€

Bombón

1,8€

Carajillo

2€

Cremaet

2,2€

Café con Leche

1,8€

Café Americano

1,6€

Infusión

1,7€

Infusión Doble

2,2€

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